Всем здравствуйте! Прошу прощения за молчание...
Каникулы...
Вот возвращаюсь к своему блогу. Готова к новым постам, тем более у меня есть много интересностей, которыми хочу поделиться с Вами!
Верь в себя, в мечты и в справедливость.
четверг, 9 декабря 2010 г.
Скоро Новый Год!
Скоро Новый год...
И радостно и волнующе...
Я, конечно не всезнайка, но несколько идей, приобретенных своим жизненным опытом, я все-таки Вам подброшу.
Итак, "Где праздновать?" Ищем составляющие... Если у Вас большая веселая компания, то НГ можно встречать где угодно! Место может быть самым разнообразным: квартира одного из друзей - со своей собственной домашней "шоу программой" - когда Вы знаете, что именно интересно вашим друзьям, вам не составит труда придумать друг другу интересные сюрпризы и подарки! Если главный зимний праздник Вы встречаете вдвоем со своей половинкой, то я думаю, вопрос "где" - самый легкий из нашего списка. Одни мои знакомые снимают номер в гостинице на новогоднюю ночь, заказывают клубнику и шампанское, отключают мобильные телефоны, дарят себя друг другу и лишь после обеда 1ого января возвращаются в "к миру". Если все-таки вы - с компанией, но явного заводилы нет - закажите стол в клубе или ресторане, в ночь с 31ого на 1ое там обычно проводят праздничные программы.
Ответы на вопросы "в чем встречать" и "что приготовить" зависят от выше перечисленных факторов!
"Что подарить" и "Как поздравить" - здесь вариантов море (были бы возможности) от самодельных символических подарочков, до поздравления с размахом! Смотря, кому подарок предназначается! Только не забывайте, что НГ - сам по себе очень сказочный праздник, думаю не стоит дарить "мыльно-рыльные" наборы... У меня есть три близкие подруги, с которыми мы каждое Рождество обмениваемся оригинальными ёлочными игрушками, на которых заказываем гравировку с датой и нашими инициалами.
"Что приготовить?..." ну у нас - жителей постсоветского пространства, список новогодних яств, естественно начинается с оливье и мандарины! Я еще добавляю в меню наш традиционный семейный торт "Елку" - рецепт приготовления может быть любым - и медовик, и бисквит - отличительная и примечательная черта этого тортика - зеленая глазурь плюс "елочные" украшения!
И радостно и волнующе...
Рождается целый рой совсем не риторических вопросов:
Иногда этот список кажется бесконечным и очень раздражает!
- где праздновать
- что приготовить
- как поздравить
- что подарить
- в чем встречать
Я, конечно не всезнайка, но несколько идей, приобретенных своим жизненным опытом, я все-таки Вам подброшу.
Итак, "Где праздновать?" Ищем составляющие... Если у Вас большая веселая компания, то НГ можно встречать где угодно! Место может быть самым разнообразным: квартира одного из друзей - со своей собственной домашней "шоу программой" - когда Вы знаете, что именно интересно вашим друзьям, вам не составит труда придумать друг другу интересные сюрпризы и подарки! Если главный зимний праздник Вы встречаете вдвоем со своей половинкой, то я думаю, вопрос "где" - самый легкий из нашего списка. Одни мои знакомые снимают номер в гостинице на новогоднюю ночь, заказывают клубнику и шампанское, отключают мобильные телефоны, дарят себя друг другу и лишь после обеда 1ого января возвращаются в "к миру". Если все-таки вы - с компанией, но явного заводилы нет - закажите стол в клубе или ресторане, в ночь с 31ого на 1ое там обычно проводят праздничные программы.
Ответы на вопросы "в чем встречать" и "что приготовить" зависят от выше перечисленных факторов!
"Что подарить" и "Как поздравить" - здесь вариантов море (были бы возможности) от самодельных символических подарочков, до поздравления с размахом! Смотря, кому подарок предназначается! Только не забывайте, что НГ - сам по себе очень сказочный праздник, думаю не стоит дарить "мыльно-рыльные" наборы... У меня есть три близкие подруги, с которыми мы каждое Рождество обмениваемся оригинальными ёлочными игрушками, на которых заказываем гравировку с датой и нашими инициалами.
"Что приготовить?..." ну у нас - жителей постсоветского пространства, список новогодних яств, естественно начинается с оливье и мандарины! Я еще добавляю в меню наш традиционный семейный торт "Елку" - рецепт приготовления может быть любым - и медовик, и бисквит - отличительная и примечательная черта этого тортика - зеленая глазурь плюс "елочные" украшения!
| Снегурка и пират |
| Новогодний корпоратив |
| Дед Мороз и Снегурочка |
пятница, 1 октября 2010 г.
Творожный пирог с яблоками
Пирог с яблоками...
Очень приятное словосочетание!
У многих в воображении появится тёплая картинка: уютная кухонка, мамина улыбка и её руки в муке, волшебный запах яблочного пирога с ванилью и корицей!
Наверное, у каждой хозяйки есть свой секретно-особенный рецепт. Не сильно уверена в особенности своего рецепта, но результат всегда отличный!
Решила поделиться с вами!
Итак, о том, что нам понадобится!
В начинку:
Тесто:
Очень приятное словосочетание!
У многих в воображении появится тёплая картинка: уютная кухонка, мамина улыбка и её руки в муке, волшебный запах яблочного пирога с ванилью и корицей!
Наверное, у каждой хозяйки есть свой секретно-особенный рецепт. Не сильно уверена в особенности своего рецепта, но результат всегда отличный!
Решила поделиться с вами!
Итак, о том, что нам понадобится!
В начинку:
- Корица (молотая) - 1 чайная ложка (в принципе по вкусу)
- Яблоки очищенные (в моём случае кисловатые) - 7 крупных
- Яйца - 4 штуки
- Сахар - 1 стакан (250 грамм)
- Сметана (можно сливки) - 250 грамм
- Сливочный сыр (можно творожную пасту высокой жирности) - 250 грамм
- Взбитые сливки - примерно треть стакана
Тесто:
- Мука (высший сорт) - 0,5 кг.
- Масло сливочное - 250 грамм
- Сахар - 50 грамм
- Яйцо (взбитое) - 1 штука
- Ванилин - 1,5 ложки (в принципе по вкусу)
- И одна щепоточка соли
Начинаем готовить тесто!
Размягчаем сливочное масло, добавляем в него муку, яйцо, соль, сахар и ванилин; вымешиваем наше нежное мягкое тесто... Следующим шагом будет - "колобок", нам нужно скатать колобочек из нашего теста, спрятать его в пищевой пакетик и положить в холодильничек на полчасика.
Через 30 минут мы раскатываем нашего "колобка" в кругленьку лепешку (соответствующую размеру нашей формочки, в моём случае - разборная форма для выпечки диаметром 25см.). выкладываем тесто в форму - так чтоб тесто покрывало дно и стенки посуды, и опять в холодильник на 15-20 минут. В остывшее тесто выкладываем первый слой - нарезанные яблоки (я режу яблоки ломтиками в 1,5-2см.). Второй слой - взбитые в однородную массу сыр, яйца, сахар, взбитые сливки и сметанка. Третий слой - самый маленький - корица! :)
Выпекаем наш пирог при температуре 180 градусов, примерно 1,5 часа. Ждём появления золотистой корочки.
Такой пирог нужно подавать остывшим, желательно еще раз побывавшем хотя бы пару, тройку часов, в холодильнике!
Радуйте себя вкусненьким! Но держите себя в руках... :)
Через 30 минут мы раскатываем нашего "колобка" в кругленьку лепешку (соответствующую размеру нашей формочки, в моём случае - разборная форма для выпечки диаметром 25см.). выкладываем тесто в форму - так чтоб тесто покрывало дно и стенки посуды, и опять в холодильник на 15-20 минут. В остывшее тесто выкладываем первый слой - нарезанные яблоки (я режу яблоки ломтиками в 1,5-2см.). Второй слой - взбитые в однородную массу сыр, яйца, сахар, взбитые сливки и сметанка. Третий слой - самый маленький - корица! :)
Выпекаем наш пирог при температуре 180 градусов, примерно 1,5 часа. Ждём появления золотистой корочки.
Такой пирог нужно подавать остывшим, желательно еще раз побывавшем хотя бы пару, тройку часов, в холодильнике!
Радуйте себя вкусненьким! Но держите себя в руках... :)
четверг, 30 сентября 2010 г.
Новая страница
Добавляю еще одну страничку - страничку с фотографиями.
Здесь будут размещаться сделанные мною фото.
"галерея"
Здесь будут размещаться сделанные мною фото.
"галерея"
Крымская осень
"У природы нет плохой погоды" "Есть в осени первоначальной..." "Что такое осень? Это небо..." "Осень... Осень! Лес остыл и листья сбросил!"
Про эту прекрасную пору года сложено множество пословиц, песен, стихотворений. Написано сотни полотен. Сложено огромное количество легенд и сказаний. Собрано тысячи примет.
Её любят поэты и художники за богатство красок, звуков и запахов...
Часто жалею о том, что не умею рисовать, но люди придумали фотоаппараты и резиновые сапоги! Это меня спасает и помогает "поймать" великолепные моменты волшебства природы! Даже, когда в городе осень...
Про эту прекрасную пору года сложено множество пословиц, песен, стихотворений. Написано сотни полотен. Сложено огромное количество легенд и сказаний. Собрано тысячи примет.
Её любят поэты и художники за богатство красок, звуков и запахов...
Часто жалею о том, что не умею рисовать, но люди придумали фотоаппараты и резиновые сапоги! Это меня спасает и помогает "поймать" великолепные моменты волшебства природы! Даже, когда в городе осень...
среда, 29 сентября 2010 г.
Мои стихи
Дорогие мои читатели и гости, я добавляю в свой блог маленький атлас романтики - страничку со своими стихотворениями. Я очень люблю писать - писать истории, эмоции и чувства - в рифмованных строчках.
Надеюсь, Вам понравится!
вторник, 28 сентября 2010 г.
Загородный домик.
Город это хорошо, а "за город лучше"!
Я, конечно - не житель мегаполиса, но не меньше любого Москвича, люблю бывать за городом!
Дача в нашей семье уже очень давно - отец взял участок, построил дом, посадил дерево (целый сад), родил сына и дочь (это я о себе) и подарил своей семье этот маленький островок зеленого счастья.
Наш участок расположен недалеко от речки, точнее от Северокрымского канала, поэтому лучше и не придумаешь. Физический труд на свежем воздухе! Радость урожаю! Купания! Пикники! Рыбалка... Эээх, в городе так не отдохнешь.
Как здорово смотреть на маму, которая как феечка - кружит над своими цветами. Как замечательно собирать ягоды для варенья, к зиме... А огурчики!? Да! Нет такого в магазинах али ресторанах!
В этом году наша дача преобразилась - не по волшебству, но по очень похожему плану - после капитального ремонта (огромное за это спасибо моему старшему брату)она стала настоящим сказочным уютным уголком. Сердцем и очагом которого стал камин... Пишу - и сердце радуется...
среда, 1 сентября 2010 г.
воскресенье, 29 августа 2010 г.
"Быть можно дельным человеком и думать о красе ногтей!"
Классик, конечно, думал не именно о маникюре, а об общей внешней красоте тел наших бренных.
Я же, как яркий представитель "слабой" половины человечества, хочу поговорить именно о красоте наших нежных женских ручек! Думаю, никто не будет спорить с тем, что нашим (и не только нашим) рыцарям, гораздо приятней целовать ухоженные ручки, класть в свои сильные ладони наши аккуратные пальчики(без заусенец и окаменелых кутикул) и не уставать целовать наши "нежно тонкие запястья"(так, чтоб не видеть обветренной или пересушенной кожи)...
Я же, как яркий представитель "слабой" половины человечества, хочу поговорить именно о красоте наших нежных женских ручек! Думаю, никто не будет спорить с тем, что нашим (и не только нашим) рыцарям, гораздо приятней целовать ухоженные ручки, класть в свои сильные ладони наши аккуратные пальчики(без заусенец и окаменелых кутикул) и не уставать целовать наши "нежно тонкие запястья"(так, чтоб не видеть обветренной или пересушенной кожи)...
Знаю, что многие дамы сейчас подумают или скажут: "Ага! А как же мытьё полов? Посуда? Картошка, в конце концов!?" Я отвечаю - у меня нет посудомоечной машины, с готовкой и уборкой дома я тоже справляюсь самостоятельно - своими руками. И на регулярные походы к маникюристу мне регулярно чего-то не хватает! Но! Всегда есть практически вездесущее "НО"!
Но ведь домашние, али народные средства никто не отменял! Смею предположить, что каждая из нас, периодически варит рис! Вот оно! Пожалуйста! мы просто не станем выливать рисовый отвар (водичку, в которой варились наши злаки)
Ждем, пока отвар остынет до приемлемой - терпимой температуры, и опускаем в него ручки на 10-15 минут. Это отличная ванночка для рук. Увлажнение, заживление и отбеливание в домашних условиях!
Довольно часто в моём холодильнике появляется лимон - любимый спутник коньяка и чая. С его помощью я легко справляюсь с нежелательным цветом ногтей, причиной "разноцветья" может являться что угодно: приготовление пищи; чистка или резка ягод, фруктов и овощей;
курение; работа с землей... Так что если причина внешняя - мы с ней справимся!
Нам просто надо взять лимончик, разрезать его на половинки и запустить свои ноготки в его сочную мякоть! Звучит немного угрожающе, но возвращение нормальной пигментации свободного края ногтя, развеет все смутные мысли!Так как лимонный сок может чуть-чуть подсушивать кожу рук, предлагаю после процедуры слегка смазать ручки кремом или обычным вазелином.
Кстати, говоря о вазелине, это великолепное и недорогое средство максимального увлажнения. Нам понадобится: вазелин, медицинские (или косметические - силиконовые) перчатки и варежки (можно косметические, можно обычные зимние).

Итак, начну с того, что этот процесс лучше делать перед сном। Мы просто обильно покрываем, предварительно вымытые ручки вазелином, ласково массируем кисти и пальцы рук, аккуратно надеваем силиконовые перчатки, а на них уже варежки। Всё! Теперь ложимся спать। Не расстраивайтесь, если не сможете провести так всю ночь - несколько часов такой маски сделают своё доброе дело! (То же самое можно сделать для ножек! Только заменим варежки на носочки!)
Вам понравится!
Любите себя чуть больше! :)

пятница, 27 августа 2010 г.
Мой Крым.
Крым... Всегда звучит романтично и заманчиво!
Я считаю, что этот полуостров прекрасен весь - от севера до юга.
О юге написано миллионы слов, тысячи комплиментов! А я хочу немного рассказать о его северной части, самой северной - при въезде в Автономию первый город, встречающий гостей - Армянск. Назван он по светлой исторической памяти - здесь, когда-то находился наш ответ "шелковому пути" - Армянский базар. Благодаря своему месторасположению, перешеек полуострова, городок омывается солёными водами двух морей - Озовского и Черного.
Пусть мы не можем похвастать глубоководьем, но Каркинитский залив Черного моря - полноценная жемчужина и потециальная здравница Крыма!

Очень радостно то, что маленькими, но уверенными шагами пляж идет в своё светлое будущее: терретория облагораживается, появляются детские качели, навесы, столики для пикников. Появился яхт клуб - парусники, виндсерфингисты, плотики, катамараны... Здесь просто сказочное место для отдыха с детьми - чистая теплая вода, мелководье и свежий, насыщенный йодом воздух. Морские грязи, которых тут, как грязи (извините за каламбур) - являются отличной профилактикой для людей с дерматологическими проблемами.
Историческая ценность Армянска тоже не может быть переоценена- именно здесь проходила линия обороны Перекопа во время Великой Отечественной Войны.
Для нас - жителей нашего города никогда не придется искать причины для патриотизма. Патриотизм - вдыхаем нами, как степной свободный ветер Северного Крыма! Каждый раз, когда говорим Ему "Доброе утро" или "Спокойной ночи"...
Я считаю, что этот полуостров прекрасен весь - от севера до юга.
О юге написано миллионы слов, тысячи комплиментов! А я хочу немного рассказать о его северной части, самой северной - при въезде в Автономию первый город, встречающий гостей - Армянск. Назван он по светлой исторической памяти - здесь, когда-то находился наш ответ "шелковому пути" - Армянский базар. Благодаря своему месторасположению, перешеек полуострова, городок омывается солёными водами двух морей - Озовского и Черного.
Пусть мы не можем похвастать глубоководьем, но Каркинитский залив Черного моря - полноценная жемчужина и потециальная здравница Крыма!
Очень радостно то, что маленькими, но уверенными шагами пляж идет в своё светлое будущее: терретория облагораживается, появляются детские качели, навесы, столики для пикников. Появился яхт клуб - парусники, виндсерфингисты, плотики, катамараны... Здесь просто сказочное место для отдыха с детьми - чистая теплая вода, мелководье и свежий, насыщенный йодом воздух. Морские грязи, которых тут, как грязи (извините за каламбур) - являются отличной профилактикой для людей с дерматологическими проблемами.
Историческая ценность Армянска тоже не может быть переоценена- именно здесь проходила линия обороны Перекопа во время Великой Отечественной Войны.
Для нас - жителей нашего города никогда не придется искать причины для патриотизма. Патриотизм - вдыхаем нами, как степной свободный ветер Северного Крыма! Каждый раз, когда говорим Ему "Доброе утро" или "Спокойной ночи"...
воскресенье, 14 марта 2010 г.
Мой кот
Поговорим о братьях наших меньших! Думаю, что по крайней мере у половины человечества, есть домашние питомцы. Я – именно в той половине! Уже пять лет у меня дома живёт маленькое чудо…
Кот по имени (не люблю слово «кличка») Мавр, он же Маврик, Маврусик, Маврюшка … Он настоящий член нашей семьи, только не брат, а скорее сынуля…
Он доказал нам, что кошка в доме это к счастью и добру! Кстати, по православию кошка, в отличии от собаки не оскверняет жилище. Он правда – моё солнце.
Животные в нашем доме были всегда. Появлялись они по стандартной системе – меня отпускали во двор, а там… маленькое, хорошенькое, мохнатенькое – и бег домой с криками: «Мама, посмотри, какая прелесть!!! Давай возьмём его себе!!!» дальше шел стандартный текст о том, что заботиться о животном и прибирать за ним буду, конечно же Я!!! Потом слёзы, истерика и все вытекающие последствия. А вот про лишай и про блох детская светлая голова не думала…
Домашние животные это ответственность, мысль эта, как и все здравые мысли часто приходит с опозданием.
Но с Мавром всё было не так. Он был замечен мною уже в сознательном возрасте, я уже жила отдельно от родителей и к кошачьему пополнению была готова. Встреча с будущим питомцем была неожиданной, но ошеломительной! На «птичий» рынок попала случайно – заполняла, непредвиденный перерыв рабочего дня, и тут он – голубоглазое моё сокровище! До этого момента, думала о рыжей кошке, но Маврентий… Решение принялось в секунду. Продавец, что-то говорила о прелестях этой породы, мол «балинезийские коты – лучшие в мире», но меня уже не волновали ни благородство породы, ни чистота родословной – это был МОЙ КОТ!
Позже, когда коту было около трёх месяцев, нашла во всеведущем интернете информацию о его породе: выяснилось, что основоположниками породы стали длинношерстые котята от чистокровных сиамов. Усилия по оформлению породы были приложены в 40-ых годах. Названием своим эта порода обязана одному из островов Юго-Восточной Азии – Бали.
Эти коты не любят одиночества – они привыкают не к месту, а к хозяину. Они любопытны и общительны. Преданные и чувственные. И если вы заведёте Балинеза – не пожалеете.
Пока я пишу этот пост, мой питомец сладко спит на бордовой плюшевой подушке, которую облюбовал с первого дня своего появления в нашем доме. У него дрожат усики и бегают бровки – ему, что-то сниться…
В День Рождения
Еще одно приятное и тёплое облачко моих воспоминаний – недавний день рождения моего старшего брата.
Знаете, как говорят: «Трудно решить, что подарить человеку, у которого ничего нет и тому, у кого всё есть!» - последний – наш вариант. Правда, нелегко выбирать подарки – волнуешься совпадут ли вкусы выбирающего и получающего… Иногда просто не хочется быть банальным - дарить мыльно-рыльные принадлежности или духи, галстуки… книги…
Давайте вспомним всем известные фразы: «Дорог не подарок – дорого внимание!», «Лучший подарок – подарок, сделанный своими руками!». Вот с этим я решила согласиться!
Ничего сверхъестественного придумывать не пришлось. Перебирая в голове возможные варианты подарков, мы с мамой дошли до фразы «Эврика», когда листали фотоальбом моего брата!
Решено! Делаем стенгазету! Ватман, цветные маркеры, открытки, вырезанные картинки, блестки и фото именинника - это всё, что нам понадобилось!
Выбирая фото, я старалась провести параллели – например – детское фото в отцовской военной фуражке, а рядом фото высокого со строгим взглядом офицера, уже в собственной форме!
Выбирала фото и как иллюстрации к моральным качествам именинника – «Наша опора» - старое фото 80-ых годов, на котором Он держит меня на плечах. «Наш защитник» - фото, где брат на "посту" с игрушечным автоматом охраняет коляску с младшей сестрой.
Так как подарок был пронизан, как золотой ниткой, - замечательным и самым главным словом СЕМЬЯ, мы не могли обойтись без семейного фото.
Брату подарок понравился. Я надеюсь, что тепло достигло адресата…
По результатам праздника я официально заявляю – дарить подарки, приятнее, чем получать, особенно, когда даришь праздник, даже маленький, но от всего сердца!
Праздник своими руками
У каждого человека, несколько раз в год появляется, пусть не Шекспировский "Быть или не быть?", но тоже очень важный вопрос "как отпраздновать День Рождения (Новый год, годовщину свадьбы, юбилей близкого человека)?"
Я предлагаю использовать неисчерпаемый источник нашего воображения и наблюдательности! Как пример приведу несколько "сценариев" созданных мною для моих друзей и родственников.
Начну с корпоративной вечеринки - довольно модное словосочетание - именуемое в прошлом сабантуй или капустник! В мае прошлого года, находясь на должности администратора салона красоты, я готовила день рождения нашей хозяйки Нины, как известно женщин о возрасте не спрашивают, и не напоминают о нём! Поэтому идея о праздновании 16летия пришла сама по себе и принесла с собой решение проблемы.
Итак, девушке 16 – время получать паспорт и золотые подарки (есть такой обычай – на шестнадцатилетие дарить девушкам первое золото).
Вопрос: Где взять паспорт?! Ответ: Сделать самому! При помощи компьютера и принтера – ищем в бескрайних просторах интернета «картинки» паспорта, подгоняем под нужный размер, распечатываем, вклеиваем фото получателя, заполняем строчки с ФИО и т.д. Ламинируем. Паспорт готов!
Золотые подарки. В нашем случае мы с коллегами скинулись и купили золотую брошку в виде ножничек (учитывая специфику работы). Подарок готов!
Теперь самое главное – проведение церемонии награждения! Тут в голову пришло: «Какой же праздник бес цыган и без гитары!?» и завертелось… Появились первые роли – цыган и цыганка –выбраны актеры (они же, вернее мы же я и женский мастер-парикмахер Татьяна – стали ведущими этого события). У цыгана есть гитара и роскошный костюм, что вино на прилагаемом фото, у цыганки – у меня три юбки, шаль, бубен и гадальные карты. Именно эти самодельные «таро» и стали планом всего мероприятия! Цыгане гадали молодой девушке (имениннице) о будущем: «будешь делать людей прекрасней» - говорила цыганка и тут же появлялась гламурная клиентка – говоря пожелания и поздравления от лица клиентов нашего салона. «Мужчина из казённого дома» - и появляется налоговый инспектор (в нашем случае Афродит Анакондрович), соглашаясь на взятку в виде рюмочки беленькой, обещает, что с проверками всё будет хорошо. «Звёзды покровительствуют тебе, о прекрасная дева» - выход Сергея Зверева и Долорес с их звёздными поздравлениями. «Даже порчу на тебя не возможно навести!» - здесь появляется «шпион» от конкурентов и признаёт, что нет ей равных, и просит принять к себе на работу. «Награды и почести ждут тебя на жизненном пути» - тут речь от министра «Красотищи», вручение грамот и дипломов.
Я перечислила не все наши главные роли, но основа выдана! Костюмы для праздника мы собирали самостоятельно. Финальную песню – исполнили хором, подарок и паспорт вручили.
И самое главное – это реакция на сюрприз. Наша именинница была абсолютно довольна! Да и мы сами повеселились на славу, ведь в нас всех, не зависимо от возраста и должности живёт ребёнок и актёр!
Ярлыки:
день рождения,
корпоратив,
поздравления,
сценарий праздника
пятница, 12 марта 2010 г.
Фотоальбом
Перестань себя запоминать, все тебя по-разному запомнят…
Надо потихоньку заполнять памяти своей фотоальбомы.
А можешь так? Чтоб в них переплелись голоса и запахи чужие,
Лица, заполняющие жизнь, те, кто воевали и дружили…
Кто вставал под объективом глаз, выбирая позы и улыбки?
Добавляя «бусинки» из фраз, исправляя глупые ошибки.
Каждый «смайлик» в набранной строке, каждый миг, поднявший настроенье,
Да! И брови, поднятые вверх от задумчивости или удивленья.
И стихи, которые прочел, запиши в альбом себе на память…
Я нашла тебя, чтоб ты нашел, то, что я в альбом хочу оставить…
Надо потихоньку заполнять памяти своей фотоальбомы.
А можешь так? Чтоб в них переплелись голоса и запахи чужие,
Лица, заполняющие жизнь, те, кто воевали и дружили…
Кто вставал под объективом глаз, выбирая позы и улыбки?
Добавляя «бусинки» из фраз, исправляя глупые ошибки.
Каждый «смайлик» в набранной строке, каждый миг, поднявший настроенье,
Да! И брови, поднятые вверх от задумчивости или удивленья.
И стихи, которые прочел, запиши в альбом себе на память…
Я нашла тебя, чтоб ты нашел, то, что я в альбом хочу оставить…
каждое моё стихотворение - новое рождение цветка

«Доброе утро»
Я пишу тебе «Доброе утро» и «Доброе утро» шепчу…
Я глаза закрываю, и чувствую будто, к твоему прикасаюсь плечу.
И смотрю, как дрожат, просыпаясь ресницы…
И как в сонных твоих глазах,
Просыпаются солнце и небо, и птицы,
И я таю, ещё не проснувшись улыбкой,
На заветных твоих губах…
И в Донецком окошке появится зайчик,
Самый солнечный на земле!
И в твоё одеяло тихонечко спрячет,
Что-то тёплое обо мне…
«Я не сильная»
Я не сильная! Слышишь, я слабая…
Ты намного сильней меня.
Но с какой-то слепой отвагою
По геройски люблю тебя.
Бескорыстно и безнаказанно,
Необдуманно, как всегда,
Всё в открытых глазах рассказано,
И прочитано в слове «Да»…
И с какой-то нелепой гордостью
На усталость твою смотря,
Я целую тебя бессовестно,
Что-то шепотом говоря…
Я – трусиха, да – да, я не смелая,
Но когда мы с тобой вдвоём…
Боже!... Что же я дура делаю?!
Незнакомая со стыдом…
«На твой вкус»
Какой мне быть? Послушной? Властной?
Горячим солнцем или снегом?
Какой ты нынче хочешь ласки?
Какой меня ты видишь в неге?...
Представь меня, какой захочешь….
Придумай мне повадки, позы…
Вплети мне в косы этой ночью
Ромашки скромные иль розы…
«Я хочу»
Я хочу ненадолго – ладони в ладони…
На минутку – глаза в глаза.
Пусть дыханье твоё мои волосы тронет,
На минуту и снова назад.
Снова в мир, где границы имеют значенье,
Где я взглядов чужих боюсь…
На мгновенье приди ко мне, как искупленье
За далёкую тёплую грусть…
Как виденье, дотронься губами к ресницам,
И не дай мне открыть глаза.
Сделай то, что теперь каждой ночью мне снится
И не слушай моё «нельзя» !
Вкуснятина!
В своей публикации про волшебное озеро Донузлав я упоминала ловлю крабов, теперь хочется добавить то, что крабы не простые, как говорится, а каменные (почти золотые) и если вы всё еще не любите крабов, то просто не умеете их готовить!
Я решила поделиться опытом:
В большой казан с кипящей солёной водой(рассчитывайте около 150 грамм соли на 2литра воды). Добавляем специи - лавровый лист, 5-10 горошков черного перца (смотря какую острость предпочитаете), 1 порезанную крупную луковицу и 2 порезанных палочки сельдерея (ежели имеется).
Выкладываем крабов в воду, доводим до слабого кипения, в закрытом крышкой казане. Варим так 15 минут (в расчете на первые 500грамм нашего улова) вынимаем и остужаем добычу...
Если у нас еще есть крабы, то в той же воде (с условием, что казан не снимали с огня), мы довариваем остальных, но уже по 8-10 минут на 500 грамм.
Хорошего Вам улова и приятного аппетита!
четверг, 11 марта 2010 г.
Донузлав! Озеро - мечта.
Воздух еще дышит холодом, а сердце уже живет теплом и бредит летом. Я думаю, что не являюсь единственной, кто уже перебирает летний гардероб и улыбаясь, глядит на тонкие майки, сарафаны и пляжные принадлежности... Дата отпуска еще не назначена, но с местом мы уже определились!
Донузлав!Как много в этом звуке... Так вот если меня, как в школе, спросили бы "как я провела лето?" я бы сказала "великолепно". В августе 2009 года мне предоставилась возможность побывать на Донузлаве - соленое озеро под Евпаторией. Место сказочное: комфортабельные двухэтажные домики, из которых получился небольшой летний городок, с песчаными улочками и загорелыми счастливыми лицами.
Самому младшему из нашей компании было 2 года, а самому старшему 37 лет, и никому не было скучно. Это правда идеальное место - углубление озера происходит медленно, поэтому дети не вылезали из воды - тёплой и чистой как стёклышко. Малыши радовали нас пойманными у берега крабами и креветками, собранными яркими ракушками. Купанье наше находилось на крылечке нашего дома - в прямом смысле слова - выходишь из веранды, на которой прекрасно смотрятся летний столик и мангал, делаешь несколько шагов вперёд и спускаешься в солёные воды Донузлава...
Гладь озера спокойна и приятна. Но если вам хочется волн и глубинных кушаний - то стоит перейти через дорогу и перед вами открытое синее море... золотой песок... и счастье!
Здесь правда есть всё и для всех: подводная охота, рыбалка, дайвинг, морские прогулки, конные прогулки.
Здесь замирает время.
My camera
Пришла весна! Замечательная и многообещающая фраза.
Не смотря на авитаминоз… Мы чувствуем внутреннюю энергию!
И хочется творить чудеса и создавать приятные моменты… Хочется приносить миру праздник, но давайте отойдём от глобализма. Всему миру мы не угодим – зато можем сделать счастливей свои половинки.
Зимние праздники позади, но разве для сюрпризов и подарков нужен повод?!...
Например мой личный опыт. Получила неожиданный презент – цифровой фотоаппарат «Sony DSC-W120». Первое впечатление: «Ой, какой хорошенький!» и как в анекдоте про блондинок: «Такой розовенький!»
Сейчас смотрю на него другими глазами, полными восторга! Замечательный представитель своего вида и класса, хороший помощник и верный боевой товарищ!
Приятно знать, что твоя техника входит в десятку лучших фотоаппаратов, гордишься своим питомцем.
Сейчас он стал неотъемлемой частью всех моих жизненных событий – от простой прогулки до главных семейных праздников! Замечательно то, что разобраться в том «как это работает» может не просто чайник, а даже самовар! Хочешь фотографировать снежную зиму – крути колёсико на снеговика, хочешь делать пляжные фото – выбирай тем же колесиком пальму! Люди, роще просто некуда!
Работа с фотографиями так же проста и непринужденна! К фотоаппарату прилагается диск, с помощью которого творишь со своими фото всё что пожелаешь. Убираешь «красные глаза» делаешь фото нужного размера, нужной яркости, необходимого контраста.
Пусть мой фотоаппарат не является профессиональной техникой, но и завтраки готовит мне не шеф-повар , а мой любимый… И я официально заявляю – они оба отлично справляются!
Оставлю немного заумных слов о своём «сонике». Я уже почти понимаю, о чем они…
Карта памяти
Встроенная память (15 МБ) Карты памяти Memory Stick Duo, Memory Stick PRO Duo. Memory Stick PRO Duo High Speed, Memory Stick PRO-HG Duo (скорость как у PRO Duo).
Видоискатель Оптический видоискатель
Дисплей фотокамеры Размер ЖК-экрана (в дюймах): 2,5, Общее число точек ЖК-экрана: 115 000
Тип ЖК-экрана: TFT
Формат файлов JPEG, MPEG1
Формат видеороликов MPEG VX Fine, 640x480, 30 кадров/сек
Элементы питания Литиевая батарея, тип N
420 снимков, 210 мин. (по стандарту CIPA с включенным ЖК-экраном)
Интерфейс Многоцелевой разъем с HD
Многофункциональный разъем
Высокоскоростной USB 2.0 Размеры (Ш х В х Г) 88,2 х 57,2 х 22,9
Вес фотокамеры 123 г.
Объектив Carl Zeiss Vario-Tessar с 4x оптическим зумом
С функцией Smile Shutter затвор камеры срабатывает в тот момент, когда человек в кадре улыбается, с настройкой чувствительности к ширине улыбки
Разрешение 7,2 эффективных мегапикселей позволяет получать качественные снимки размера A3
Улучшенная технология фокусировки по лицу с быстрым отслеживанием объекта съемки для более четких портретов
Выход HD совместимый с телевизорами PhotoTV HD для оптимизированного изображения на экране BRAVIA TV
Процессор BIONZ для улучшенного качества изображения и высокой скорости отклика
Двойная функция четкости изображения со стабилизацией изображения Super SteadyShot и высокой чувствительностью ISO 3200 для съемки без штатива в условиях низкой освещенности
Оптимизатор динамического диапазона настраивает экспозицию и контраст при съемке высококонтрастных сцен и сцен с фоновым освещением
Сенсор изображения
Эффект. число пикселей 7.2 млн.
Размер матрицы 1/2,5''
Тип Super HAD CCD™
Max размер снимка 3072 x 2304
ISO ДА (Auto, 100, 200, 400, 800, 1600, 3200)
Параметры объектива Carl Zeiss® Vario-Tessar®
F: 2,8-5,8
Фокусное расстояние (f= мм): 5,35-21,4
Фокусное расстояние (эквивалент f=35мм): 32-128
Оптический зум 4-x
Цифровой зум 8-x
Фокусировка Тип, режимы
Способ автофокусировки (однократный): ДА
Способ автофокусировки (мониторинг): ДА
Способ автофокусировки (непрерывный): НЕТ
Замер экспозиции
Экспозамер мультиточечный центровзвешенный точечный
Экспокоррекция
шаг +/-2,0 EV, 1/3 EV
Выдержка (сек)
1/8-1/1600
Баланс белого
Тип, установки
Авто, дневной свет, облачно, люминесцентное освещение1, люминесцентное освещение2, люминесцентное освещение3, свет лампы накаливания, вспышка
Режимы
Сюжетные программы, режимы съемки
Сумерки, портрет в сумерках, мягкий снимок, пейзаж, пляж, снег, фейерверк, высокая чувствительность, Smile Shutter
Встроенная вспышка
Режимы, дальность
Режим вспышки: Авто, Принудительное использование вспышки, Медленная синхронизация, Без вспышки
Предельные расстояния использования вспышки (м): 0,2-3,9 м (широк.), 0,5-1,9 м (теле)
вторник, 2 марта 2010 г.
«Доброе утро»
Замечательная фраза, если не появляется какое-нибудь «НО»… Иногда мы никак не можем повлиять на эти «караты», но давайте попробуем их огранить.
Люби себя любимую – если придерживаться рамок здравого эгоизма, то это не только полезно, а просто жизненно необходимо.
Мы сами хозяева своего настроения.
Значит, будем его поднимать! Свари себе кофе в постель! Пусть не в постель – пусть в любимое кресло, пусть на удобную старенькую верную, как друг детства табуретку…
Вот, кстати рецепт моего любимого кофе:
Даю список ингредиентов!
Кофе (готовый), твой любимый сорт 1 чашка
Мороженное (твоё любимое) 1 чашка
Шоколадный сироп 2 ст. ложки
Взбитые сливки (сладкие) 2 ст. ложки
Леденцы для крошки (разноцветные) 1 чайная ложка
Можно добавить любимую песню (громкость по вкусу)
Пить кофе, в любом его виде – уже удовольствие. Ведь в течение дня всегда можно на мгновенье закрыть глаза и сказать себе: «Утром у меня был ОН, крепкий… горячий… сладкий… с приятной горчинкой… оставивший на моих губах ванильный привкус и нежность взбитых сливок… и пусть это воспоминание сотрёт из памяти звук будильника и затмит любые неприятные мелочи прошлого дня!
Не забывайте говорить себе «Доброе утро»!
Замечательная фраза, если не появляется какое-нибудь «НО»… Иногда мы никак не можем повлиять на эти «караты», но давайте попробуем их огранить.
Люби себя любимую – если придерживаться рамок здравого эгоизма, то это не только полезно, а просто жизненно необходимо.
Мы сами хозяева своего настроения.
Значит, будем его поднимать! Свари себе кофе в постель! Пусть не в постель – пусть в любимое кресло, пусть на удобную старенькую верную, как друг детства табуретку…
Вот, кстати рецепт моего любимого кофе:
Способ приготовления кофе традиционный – варим и охлаждаем е. Ему в пару взбиваем охлажденные сливки, приправленные сахаром или сахарной пудрой. В бокал или чашку приблизительного объёма 300 мл кладём мороженное, в моём случае ванильное, заливаем шоколадным сиропом… вот пишу и чувствую себя собачкой Павлова «свет горит – слюна течет » Следующий шаг – медленно вливаем охлажденный (не люблю слово «остывший») кофе. Добавляем взбитые сливки. А еще можно украсить свой ограненный утренний «бриллиант» россыпью драгоценных камней. Для этого нам необходимо сделать крошку из разноцветных леденцов и присыпать ею нашу сливочную шапку на кофе.
Даю список ингредиентов!
Кофе (готовый), твой любимый сорт 1 чашка
Мороженное (твоё любимое) 1 чашка
Шоколадный сироп 2 ст. ложки
Взбитые сливки (сладкие) 2 ст. ложки
Леденцы для крошки (разноцветные) 1 чайная ложка
Можно добавить любимую песню (громкость по вкусу)
Пить кофе, в любом его виде – уже удовольствие. Ведь в течение дня всегда можно на мгновенье закрыть глаза и сказать себе: «Утром у меня был ОН, крепкий… горячий… сладкий… с приятной горчинкой… оставивший на моих губах ванильный привкус и нежность взбитых сливок… и пусть это воспоминание сотрёт из памяти звук будильника и затмит любые неприятные мелочи прошлого дня!
Не забывайте говорить себе «Доброе утро»!
понедельник, 1 марта 2010 г.
Бриллианты жизни

Никогда не поспорю с фразой: "Наша жизнь состоит из мелочей".
Мелочи бывают разные, будем мерить их каратами... Например - выкипел кофе на только что вымытую плиту - мелочь в один карат, даже каратик. А вот стрелка на колготках во всю длину великолепной ножки - минимум два карата(зависит от того когда и где обнаружена). Или такая ситуация "милая, я пригласил друзей на вечер русской кухни(национальность еды варьируется), придумай что-нибудь... " вот тоже кулончик на нашем колье житейских мелочей.
В данном дневники буду публиковаться рецепты о том, как огранить и максимально красиво оправить эти бриллианты.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
